Negro de Chimaltenango
Entre los maíces de los Altos de Chiapas, Ortega (1973) colectó muestras similares a Olotón que por sus características de grano grande y color negro identificó bajo la raza Negro de Chimaltenango, raza descrita inicialmente para la zona alta de la región central de Guatemala (Wellhausen et al. 1957).
Muestra de la raza Negro de Chimaltenango
Distribución puntual de la raza de maíz Negro de Chimaltenango en México.
Esta raza está escasamente representada en los bancos de germoplasma (CONABIO 2011). Por esta baja representatividad y su posible correspondencia a una variante de Olotón, Perales y Golicher (2011) sugieren revisar el estatus de esta raza para México.