Reventador
Se caracteriza por sus mazorcas cortas, delgadas y alargadas en forma de puro, de grano pequeño, cristalino y reventador (Anderson 1944, Wellhausen et al. 1951). Raza del occidente y noroeste de México, adaptada a altitudes medias y bajas (80-1,500m) (CONABIO 2011, Wellhausen et al. 1951). Se han colectado recientemente muestras en Guerrero y Michoacán que presentan características de esta raza, aunque de mazorca y grano más grande (Gómez et al. 2010).
Muestra de mazorcas de la raza Reventador
Es una de las razas típicas y endémicas del occidente, equivalente a Palomero Toluqueño del centro del país en cuanto al tipo de grano reventador, pero de mazorca alargada y en forma de puro característico de los maíces del occidente y noroeste (Anderson 1944, Wellhausen et al. 1951).
Se utiliza principalmente para usos especiales: palomitas, pinole y ponteduro -bolitas de maíz tostado y esponjado adheridos con jarabe- (Anderson 1944, Hernández X. 1985, Wellhausen et al. 1951).