Serano Mixe

Maíces de mazorcas delgadas y alargadas con bajo número de hileras de grano redondo y cristalino, con tipos de colores muy variados. Similar a la raza Olotón en el tipo de grano cristalino, pero con bajo número de hileras y la base de la mazorca es más bien adelgazada que abultada (Aragón et al. 2006, Benz 1986, CONABIO 2011, Díaz 2009a).

Se área y centro de distribución es la Sierra Mixe del estado de Oaxaca, donde se colectó y describió inicialmente (Benz 1986). Actualmente se ha registrado un importante número de muestras en esta región, donde aún se sigue manteniendo poblaciones típicas de esta raza, adaptadas a las condiciones de ladera y temperaturas bajas de la Sierra. Para las comunidades ayuujk (mixe) representa su principal sustento (Aragón et al. 2006, Díaz 2009a).

Se consideran como sus probables progenitores a Tepecintle y Olotón (Ortega-Paczka 2011, com. pers.).