Quicheño

Muestras colectadas en los setenta en localidades cercanas a San Cristóbal de Las Casas, Chiapas y en Cerro Malé, fueron asociadas a la raza Quicheño (Ortega 1973), descrita inicialmente para Guatemala (Wellhausen et al. 1957). Con fuerte similitud a la raza Olotón, esta raza en Guatemala expresa una amplia variación en tamaño de grano y forma de mazorca (Wellhausen et al. 1957).

Para México esta raza está muy poco representada (CONABIO 2011, Hernández y Díaz 2010) y, al igual que Negro de Chimaltenango se sugiere revisar su estatus como raza (Perales y Golicher 2011). Su colecta original en condiciones de suelos erosionados o marginales podría indicar su correspondencia a una variante de Olotón con un bajo desarrollo (Ortega 2011, com. pers.).